Er ist einer der idyllischsten Flecken im Meeresnaturpark Infreschi zwischen der gleichnamigen Bucht und Marina di Camerota und längst ist der einfache wie geniale Ristoro Pozzallo kein Geheimtipp mehr. Das Lieblingswanderlokal unserer Cilento-Kunden liegt geradezu malerisch in der Pozzallo-Bucht…
Anfangs war es die Suche nach einem Olivenöl, am Ende fanden wir uns an den Ufern des tosenden Calore-Flusses in Felitto wieder. Nun aber von vorn…
Simpel und außerordentlich lecker – das ist für mich die echte cilentanische Küche. Und so
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